关于消防安全责任书内容参照2023

　　厨房消防安全责任书

　　根据消防安全的需要，为确保中和堂四楼会所、员工饭堂人员、资产的安全，杜绝火险和消防隐患，确保周边营运工作正常运作，贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则，特制定以下消防安全责任书：

　　1.厨房主管应加大对厨房员工的消防安全教育，定期或不定期地对其进行培训，并制定相应的消防安全管理制度。

　　2.对厨房内的燃气燃道、法兰接头、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。

　　3.厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具等明火或高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。

　　4.油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

　　5.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。

　　6.厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。

　　7.厨房内使用的各种炊具应严格按规定进行操作，严防事故的发生。

　　8.厨房内应配备一些湿棉被和石棉毯，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备急时所需。

　　9.工作结束后，操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源、电源后方可离开。

　　10、 国家所规定的有关防火责任人所应有的权利、义务和相应的法律责任。

　　11、 为保证本责任书的有效执行，对发现有违反上述条款造成火灾或存在火险隐患等情况 ，消防主管部门有权追究其责任人按消防法予以处理或处罚。

　　12、本责任书从X年5月1日起至X年5月1日止有效，如中途更换责任人则另行签订消防安全责任书，更换责任人未重新签订责任书的，其前任部门责任人承担责任人的责任。

　　责任人：

　　中和堂行政部

　　X年5月1日

关于消防安全责任书内容参照2023

　　一、责任对象

　　消防安全重点单位

　　二、责任目标

　　(一)建立完善消防工作机制。贯彻《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，建立完善消防组织，确定消防安全责任人、管理人，确定消防安全归口管理职能部门和管理人员，建立火灾隐患整改定责、定人和督办体系。

　　(二)加强单位消防安全“四个能力”建设。加强单位消防安全“四个能力”培训，确保安全管理人是“消防安全明白人”，确保“四个能力”建设达标。

　　(三)开展消防安全标准化管理。遵守消防法规，依法办理消防审核、验收或备案抽查手续;公众聚集场所在投入使用、营业前经消防安全检查合格;单位消防安全自我管理工作达到组织制度规范化、标准悬挂统一化、设施器材标识化、重点部位警示化、检查巡查常态化、培训演练经常化的目标。

　　(四)开展经常性消防宣传教育培训。结合单位特点广泛开展消防安全“两规定三提示”活动;新进入或进入新岗位的员工上岗前经消防安全培训合格;每年开展一次对全员的消防安全培训，做到“四懂四会”。

　　(五)积极推行消防安全管理新技术、新要求。继续推行消防控制室“256”规范化管理，落实建筑消防设施年度检查工作;积极招聘任用消防职业资格人才，年内建筑消防设施值班操作人员持证上岗率达100%;积极推广电气防火监控系统;积极投保火灾公众责任保险。

　　(六)大力整治重大火灾隐患。对存在重大火灾隐患的单位，要制定整改计划，并按照实施，对存在严重威胁公共消防安全隐患的单位和场所，要采取改造、搬迁、停产、停用等措施加以整改。

　　(七)制定灭火和应急疏散预案。建立单位志愿、保安消防队，明确组织机构、人员职责，明确程序和措施，每半年组织开展一次灭火和应急疏散演练，及时修订完善预案。

　　(八)建立完善消防档案。及时建立修订消防档案，档案内容完整，保管妥当，方便查阅。

　　(九)严防火灾事故发生。年内不发生亡人或较大以上火灾事故。一旦发生火灾，起火单位应及时报警、迅速组织扑救初期火灾和疏散人员，保护火灾现场，协助调查火灾事故，妥善处理善后事宜，及时总结事故教训。

　　三、考核

　　年终由县消防安全委员会对消防安全重点单位落实责任书情况组织考评，并将考评结果进行通报。

　　本责任书一式两份，分别由县消防安全委员会和各消防安全重点单位存档备查。

　　县防火安全领导小组消防安全重点单位(名称)：

　　签字人：

　　二〇一一年月日

　　签字人：

　　二〇一一年月日

关于消防安全责任书内容参照2023

　　为贯彻“谁主管、谁负责”的消防安全职责制，加强消防安全管理，落实逐级防火职责制，杜绝火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》、部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，结合本单位实际状况，切实加强本单位消防安全管理，落实各项消防安全职责。为明确员工的职责，特制订本消防安全职责书。

　　一、负责工作区域的消防设施和器材的监护和管理。

　　二、未经消防安全委员会许可不得在工作区域使用明火、电炉、电取暖器;不私自使用易燃易爆品和有火灾隐患的物品。因工作需要务必使用明火、电炉、电取暖器的应取得相关安全手续，并由专人负责管理。

　　三、用心配合消防安全隐患的整改，不遮挡。覆盖消防安全疏散指示标志、火灾事故应急照明、消防设施和器材;不得在安全通道堆放杂物;不得遮挡安全出口;不在营业时光内对防火门上锁。

　　四、发生火灾，立即报警和处理，用心配合做好初期火灾事故的扑救工作和引导顾客安全疏散，确保顾客、员工人生安全和公司财产安全。

　　五、自觉理解并服从消防安全职能部门的监督管理，完成其他消防工作。

　　六、本职责书自签署之日起生效。

　　七、本职责书从20xx年XX月1日至20xx年12月31日有效。

　　八、本职责书一式两份，双方各执一份。

　　部门负责人(签字) 员工(签字)

　　____年___月___日 _____年___月___日