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春天豆腐别红烧，试试这个新吃法，一煎一蒸，美味都在碗中！
周末闺蜜来家串门，刚掀开蒸锅就被扑面的香气勾住了魂："你这是藏了什么神仙美味？"只见白玉盘里卧着金灿灿的豆腐方阵，琥珀色的肉末酱汁顺着层层叠叠的"豆腐梯田"蜿蜒而下，黑木耳像墨玉棋子点缀其间，黄花菜如金丝绦带缠绕其中，活脱脱一幅会呼吸的水墨画。要说这肉末蒸豆腐的妙处，得从舌尖的层次说起。煎过的豆腐表皮像裹了层薄脆糖衣，内里却仍保持着水豆腐的娇嫩，用筷子轻轻一碰就颤巍巍地晃动。肉末酱是整道菜的灵魂画手，肥瘦相间的肉糜裹着琥珀色的酱汁，在蒸气的催化下，把咸香鲜甜慢慢渗透进每寸豆腐肌理。最妙的是木耳和
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春天要多吃山药，教你5种做法，不炒不炖不油炸，出锅比吃肉都香
春天要多吃山药，教你5种做法，不炒不炖不油炸，出锅比吃肉都香春天要养胃，记得在饮食上多调整，不要总是大鱼大肉，稍微吃得清淡些比较好，还可以常吃些健脾养胃的食物，比如山药，多吃对脾胃好，还能为身体补充营养、帮助消化。说到山药，有人只会炒着吃或者炖汤油炸，再好吃也吃腻了。下面就来教你5种做法，不炒不炖不油炸，出锅比吃肉都香，喜欢的话就照着做，赶紧来看看吧。第一种【山药蒸肉饼】1、山药冲洗干净，去掉外皮，再切碎。玉米剥成粒。猪肉冲洗干净，剁成肉末，或者用绞肉机处理。2、将山药碎、玉米粒、肉末放在碗中，
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这菜全身是宝，很多人只吃茎，却把叶子丢掉了，简单一蒸真香！
导语：春天，这菜全身是宝，很多人只吃茎，却把叶子丢掉了，其实营养极高，简单一蒸真香！大家好，我是傻姐美食，柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣。春暖花开的季节，万物复苏，新鲜的蔬菜也开始大量上市。其中，芹菜作为一种常见的蔬菜，以其清脆爽口的口感和丰富的营养价值，成为春季餐桌上的常客。然而，很多人在烹饪芹菜时，往往只吃茎，却把叶子丢掉了。殊不知，芹菜叶子的营养价值极高，甚至在某些方面超过了芹菜茎。今天，我们就来聊聊芹菜叶子的营养价值和一道简单又美味的食谱——清蒸芹菜叶子。芹菜叶子富含多种维生素和矿物质，
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春天，遇到这5种鱼我从不还价，可遇不可求！营养极高又美味
导读：每年入春后，大家一定要少吃牛羊肉，多吃一些鱼肉，因为春天阳气初生，吃多了牛羊肉特别容易上火，而鱼肉比较温和，而且鱼的蛋白质含量也比较高，在春天多吃鱼，不仅可以提高免疫力，而且还能滋养身体。在春天吃鱼，也不是随便吃，因为每种鱼的生活习性不一样，使得每种鱼都有最佳食用期。比如在每年春天，有5种鱼营养极高又美味，在春天遇到，我从来不还价，因为它们可遇不可求，可很多人还不知道。第一种：玉筋鱼玉筋鱼也被称为面条鱼，玉筋鱼肉质细嫩，味道鲜美，而且腥味较淡，在海中属于一种小体型鱼，在每年春天，正是吃玉筋
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清蒸鲈鱼很多人都做错了，你就像我这样做，肉质鲜嫩，简单又好吃
一、清蒸鲈鱼食材准备：鲈鱼、葱姜、食用盐；白灼汁：葱、姜、香菜、洋葱、清水、蒸鱼豉油、白砂糖；做法步骤：1、鲈鱼处理好，多清洗几遍，洗好放在案板上，在鱼的边缘处打上花刀，便于入味也好看，再准备一碗清水，加入葱段、姜丝、一勺食用盐，把鲈鱼放进去泡10分钟，泡过的鲈鱼蒸出来肉质更加洁白，口感也比较紧实；孩子最爱吃的清蒸鲈鱼，做法也太简单了！2、起锅烧油，油热下入葱段、姜片、香菜段、洋葱丝，中小火慢慢炸出香味，炒香后加少许清水，一勺蒸鱼豉油、少许白糖提个鲜味，大火煮开后就可以关火，放到一边备用；3、鲈

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它才4块一斤，维生素却是苹果30倍，春季要多吃，分享3种好吃做法！
它才4块一斤，维生素却是苹果30倍，春季要多吃，分享3种好吃做法！在春意盎然的季节里，大自然不仅带来了生机勃勃的景象，也馈赠给我们丰富的食材，其中就有一种被忽视的营养宝藏——红枣。尽管它的价格亲民，市场上往往只需4块左右一斤，但其蕴含的营养价值却令人惊叹，尤其是维生素C的含量，竟是苹果的30倍之多。红枣不仅富含维生素，还含有丰富的矿物质、膳食纤维以及多种对人体有益的黄酮类化合物，是春季调养身体、增强免疫力的不二之选。今天，就让我们一起来探索红枣的三种美味做法，让这份自然的馈赠成为我们餐桌上的常客
丈母娘教的羊肉臊子面做法，汤鲜味美，面条劲道爽滑，太香啦
一、羊肉面配料：羊肉臊子（无辣版，姥姥炒好的）青萝卜，木耳，西红柿，韭黄，盐，醋，生抽做法：1、炒好的羊肉臊子加入切好的青萝卜丁，西红柿丁和木耳，加入适量水炖煮，食材都熟透后加入切好的韭黄碎，加入适量盐，生抽和醋调味备用2、面条滚水下锅，煮熟后捞出，浇上煮好的臊子汤即可二、羊肉臊子面1.羊肉切块泡血水，焯水（我用的宁夏滩羊，焯水啥都没加，如果嫌味重，可以加点白酒，不需要葱姜）后加入料包，如果没有料包按照清汤炖法，加葱段，姜片，花椒粒，少许茴香即可，电高压锅40分钟，羊肉好的话炖出来本来就很香了2
阴雨天，就想偷懒了，很素的一餐
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。阴雨天，就想偷懒了，很素的一餐下雨了，唉，真的很不喜欢雨天，干什么事情都不方便，你除非在家里不出门，要不怎么都不开心。买菜的时候也是，回来到处都湿湿的好难受，家里也是阴沉沉的，所以在就楼下随便买了点素菜。昨天的鸽子汤没有喝过，肉倒是吃光了，这不是原汤准备放点鸡毛菜进去煮一煮。还买了西红柿
粉蒸肉的家常做法，太香了，美味又解馋，吃一次就忘不掉
谈及粉蒸肉，无数食客的味蕾瞬间被唤醒，仿佛已能闻到那令人陶醉的香气。这道家常美味，以其独特风味，早已跨越地域界限，融入各地菜系。尽管粉蒸肉外表看似高深莫测，其实它的制作过程比许多烹饪方式都要简单。只需将选购的新鲜肉类精心处理、切成薄片、腌制入味，再与米粉巧妙结合，让肉片裹上一层均匀的米粉。最后，将这片片美味放入蒸锅，静静等待它们蜕变成一道香气四溢的佳肴。今天，我将与大家分享这道菜的制作秘诀，让喜爱粉蒸肉的朋友们在家也能轻松烹制，享受那份独有的美味与满足。学会后，相信你也能成为家人眼中的厨艺高手，
春天，遇见这菜别手软！搭配腊肉是绝配，香喷喷出锅，总吃不腻
春天是竹笋的盛宴，它们破土而出，展现生机勃勃的姿态。作为南方人，我们深知这个季节的美味不可错过。市场上的竹笋鲜嫩诱人，不仅营养价值高，而且价格亲民。错过这一季，就要等整整一年，因此我们必须尽情享受这个时令佳肴。鲜笋的味道清新爽口，富含纤维素，有助于消化和防止便秘。它是一种高蛋白、低脂肪、低淀粉、富含粗纤维的营养美食，深受人们喜爱。今天，我准备做一道美味的笋片炒腊肉。竹笋与腊肉的搭配堪称完美，因为竹笋能吸收腊肉的油脂，使整道菜更加香鲜可口。腊肉的紧致口感和红润色泽，与竹笋的鲜嫩相得益彰。烹饪过程中
河南美食特产，一款童年回忆的拌饭酱，西瓜酱豆，你吃过没有？
在这个快节奏的时代，我们总在寻找那些能触动心灵的味道。作为一位资深美食博主，我深知每一道美食背后，都承载着一段故事，一种文化，一种传承。今天，就让我带你走进河南，探寻那里的一道传统特产——西瓜酱豆的美味奥秘。在美食的版图上，河南无疑是一块瑰宝之地。这里不仅有着悠久的文化历史，更孕育了无数令人垂涎的美食。然而，当谈及河南特产走向全国市场时，我们不得不面对一个现实：难！这并非因为河南美食不够出色，而是因为在激烈的市场竞争中，如何让自己的产品脱颖而出，成为消费者心中的首选，是一道不小的难题。但正

昆明8种特色美食推荐，个个经典，极具云南风味，隔屏流口水了
昆明，被誉为“春城”，是云南省的省会城市，不仅因其四季如春的气候，更因其独特的美食文化而吸引着无数的食客。下面，就让我们一起走进昆明的美食世界，品味那8种不可错过的特色美食。1、过桥米线说到昆明美食，首当其冲的就是过桥米线。这道菜起源于清朝，由汤、米线和各种配菜组成。其独特之处在于那碗滚烫的鸡汤，保持着高温，米线和各种肉类、蔬菜等配料都是生的，吃之前放入汤中烫熟，保持了食材的原汁原味。2、野生菌火锅云南是野生菌的王国，每年的雨季是野生菌大量上市的季节。在昆明，用各种野生菌煮制的火锅是一道不可多得
数十位行业大咖齐聚澳门，见证中国佳酿巅峰之作的诞生
2月28日-3月5日，“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”在永利澳门及永利皇宫隆重举行了赛事评审周，盛情邀请了27位国际权威评审齐聚澳门，一连六日品评和挖掘中国葡萄酒的深度和广度，再一次将全行业的目光聚焦于中国葡萄酒的方方面面。本项赛事创办于2024年，由澳门特别行政区政府旅游局支持、永利渡假村旗下精致体验品牌“Wynn Signature 永利臻典”倾力打造。延续2024年首届大赛的成功，今年赛事规模再创新高，吸引近200家中国顶级酒庄递交逾900款葡萄酒参赛。为期六天的活动不仅涵盖权威评审
推荐3款自制果蔬面做饭，软糯好咀嚼，营养好吃，适合小月龄宝宝
当妈的都知道，宝宝第一口辅食有多让人紧张。我至今记得自家小祖宗第一次尝米糊时皱着眉头的表情，活像在品鉴米其林三星大厨的失败作品。直到有天在闺蜜家看到她家娃抱着碗彩虹色面条吃得摇头晃脑，才惊觉原来辅食可以这么好玩——把蔬菜水果揉进面团里，既能让餐桌变成调色盘，又能让挑食宝宝不知不觉吃下各种营养。今天咱们就支起案板，来玩一场看得见果香的面粉魔法秀！新手妈妈们总爱问："哪种蔬菜最适合做面条？"其实答案在宝宝的餐椅上。南瓜像小太阳般暖融融的橙，菠菜汁染出的翡翠绿，紫薯自带的莫兰迪色系，每次打开面袋都像拆
拒绝“大杂烩”！现在的烘焙行业都流行做单品专卖店？
在很多消费者的印象里，烘焙店往往都是充满着甜蜜气息的，货柜中摆着琳琅满目的产品，从面包到蛋糕再到蛋挞，这些美味的烘焙产品都能在一家店中找到。然而如今烘焙行业中却悄然出现了越来越多单品专卖店，店里几乎都是只售卖一个品类的产品，什么吐司专门店、可颂专门店、贝果专门店等店纷纷涌入了消费者的视线中。像主做手工吐司的爸爸糖、主做蛋挞和司康的嫣然苡茉、主做泡芙的西树泡芙等品牌都颇受年轻人的喜爱。可以说这些专注于一种品类的单品专营店在近些年的发展中也带给了消费者太多的惊喜，那么对于烘焙品牌来说，未来能够从竞争
鲜毛豆和它绝配，知道的人不多！大火快炒一盘，鲜香入味、越吃越下饭，春天吃正是好时候
在菜市购得鲜毛豆仁一包，这个季节的毛豆仁还是有些小贵的，必定还没到大量上市的时候。今天用其和一个春天的应季“肉”为大家呈现一道下饭好菜，此“肉”就是嘬一口赛肥鹅的螺蛳肉。老话都说三月螺，赛肥鹅，春天正是嘬螺蛳肉的好时候，还有春日第一鲜的美誉。最经典的吃法是和韭菜来一个爆炒，开胃又下饭，妥妥的人间美味。不过今天我们来和鲜毛豆仁做个搭配，再辅以酸菜和适量的红小米椒提味，美味程度不输和韭菜炒，妥妥的一道下饭好菜。话不多说，下面就来分享今天这道酸菜毛豆炒螺蛳肉的做法，大火快炒一盘，鲜香入味、越吃越下饭，
在家轻松做糯米烧麦，皮薄馅足，软糯咸香，当早餐太棒了
今天，我要为您揭晓一道让人垂涎欲滴的菜谱——香菇糯米烧麦。这款烧麦以其独特的口感和香气，赢得了广大食客的喜爱。想象一下，香菇的鲜香、腊肉的醇厚，再搭配软糯的糯米，每一口都是满满的幸福感。特别是在寒冷的冬天，热乎乎的烧麦简直是暖身又暖心的最佳选择。而且，这个菜谱的特别之处在于，它采用饺子皮作为烧麦的外皮，对于不擅长擀面的朋友们来说，无疑是个福音。制作起来既简单又方便，无需复杂的技巧，您也能轻松掌握。那么，还等什么呢？赶紧跟着我一起来学习制作这道美味的香菇糯米烧麦吧！糯米烧麦做法：首先，我们要准备好

美食菜系

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伊春油茶面
　　油茶面是一种面糊状的小吃，营养健康，伊春人常常把它当做早餐吃。　　用开水冲制成糊状，一股浓郁的香味就出来了，还可以根据自己的口味进行调节，放糖或者是放盐，因为油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。...
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抚顺麻辣拌
　　麻辣拌的起源是在辽宁省抚顺市，是抚顺最有名的小吃之一，也是别的地方吃不到的，每家口味各不相同却都很好吃!上个世纪九十年代中期，国有企业改革导致抚顺市很多下岗职工做起了小生意。小吃麻辣拌这项地方小吃脱颖而出，逐渐形成规模。 ...
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松仁小肚
　　松仁小肚是黑龙江省哈尔滨市正阳楼的一种特色传统名菜，属东北菜;该菜品的特点是色红清香，入口爽利，易咀嚼。　　松仁小肚是一道名字与样子都别具一格的哈尔滨名菜，味道在咸鲜的基础上还融入了松子仁的芳香与口感，切上一小...
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辣鱼粉皮
　　辣鱼粉皮是由带皮青鱼肉、干粉皮为主要食材做成的一道美食，传统名菜，属东北菜，为地方特色菜肴，有粉皮润滑，味鲜微辣的特点。　　特点：粉皮润滑，味鲜微辣。　　主料：带皮青鱼肉200克，干粉皮2张。 ...
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大甸子羊汤
　　铁岭县大甸子镇“大甸子羊汤”远近闻名。汤鲜味美，汤汁浓郁，唇齿留香。注意铁岭的是羊肠熬的汤，汤里不是羊肉，也不是羊杂哟，就是最正宗的铁岭味道! 　　主要原料是羊肉，羊血，羊下水，配料是辣椒，香菜，盐，味精等。将羊...

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辽阳塔糖
　　辽阳的塔糖是辽宁辽阳市一种历史悠久的特色名点。像极了我们小时候吃的宝塔糖，我们儿时驱虫必备!但辽阳的塔糖却是一种甜点小吃。　　用的就是白糖煮浆加入香草调料，然后冷却成型的。最地道的塔糖是梅花形状，吃起脆甜可口，...
营口大闸蟹
　　营河蟹是辽宁营口著名的特产美食，挑河蟹的5字秘诀：肥大香鲜甜!营口河蟹看着挺诱人哈!膏肥脂厚的，肉质更加细腻，口感更加软糯香醇，因为外壳比大闸蟹单薄，好磕，不累牙，所以，营口人喜欢吃家乡这旮旯的地方河蟹。 ...
沙一克
　　沙一克是一种椭圆型白面包，属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料，经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成，故外壳微焦而脆，内里松软可口;又因它是用酒花发酵，所以具有独特的植物芳香味。　　...
辽源粘豆包
　　豆沙包想必大家都很喜欢。这是典型的东北优优资源网面食。虽然现在很多地方都有豆沙包，但是东北的豆沙包还是不一样的，尤其是辽源豆沙包。　　一般的豆沙包是用白面粉做的，辽源豆沙包是用细黄面粉做的，这样豆沙包吃起来更细...
香水梨干
　　香水梨干是辽宁省辽阳的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，辽阳生产香水梨干至今已有500多年的历史了。　　香水梨干的制作工艺十分考究，选用优质的香水梨作为主要原料，在经过洗涤，削皮，挖核，干燥，成型等...
砂锅坛肉
　　属于东北菜系，砂锅坛肉选用大块五花肉，用沙锅炖煮，做好的坛肉以口感香软著称。　　热气腾腾的酸菜白肉砂锅、番茄牛肉砂锅、冬瓜羊肉砂锅、菠菜粉丝砂锅、豆腐丸子砂锅等，撒上干辣椒面，配上油饼或米饭，加一碗坛肉，在来盘...

白城酸菜白肉
　　酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北满族菜，口味酸香咸鲜。　　酸菜白肉是很受东北人喜欢的一道美食，在那个地方不管是贫困人家，还是富裕人家，家里都会准备酸菜，酸菜在我们国家也十分的受欢迎，我们国家的很多...
大丰收
　　“大丰收”是很经典的东北菜，也是东北很有特色的烹饪方式“炖”菜，大丰收是东北菜中的当之无愧的硬菜。　　大丰收中的材料很丰富，有猪排骨、土豆、豆角，南瓜，玉米等等，当然了调味料也少不了，吃的人很多，也很有大锅菜的...
延边米肠
　　米肠，是吉林延边的特色美食。它采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成，营养丰富，是延边的特色风味小吃。米肠的特色是脂香味厚，软糯嫩滑，蘸味汁食之，香辣味鲜，会有一些油腻。因为它是采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成的。因...
杂炒布包豆腐
　　杂炒布包豆腐是一种美食，原料：布包豆腐230克、五花肉100克、干黑木耳(提前用冷水泡发)、西芹各适量。　　主要配料：红泡椒、生姜、大蒜、葱各适量、蚝油、鸡粉、生抽一小勺、盐适量、水淀粉。...
脆皮参茸球
　　人参是我国东北特产，素有大补神草之称。其中以吉林人参最多，质量最佳。　　脆皮参茸球的制作方式是将人参蒸熟，制成泥子，加入糖、制成球，沾面鸡蛋、面包渣，最后再油炸。是吉林省白山市特有食品。...
盘锦生卤虾
　　生卤虾最有盘锦特色的美食。真的是特别的美味好吃，到盘锦的朋友一定要去尝尝，去不了也不灰心，小编教你做。　　首先咱们将提前将青虾的纱线挑去，然后清洗处理干净，准备葱、姜切成丝。　　锅中倒入适量的清水，放...

特产小吃

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孟门熬
孟门熬俗称豆腐熬饼子是山西省柳林县孟门古镇一种传统小吃，做起来又很方便。与隔河陕西的“羊肉泡馍”有相似之处。先把鲜嫩豆腐切成如炖肉大块状，用少许葱油小炒几下，然后添上开水，加精盐佐料，坐火上熬一阵子，再买几个“油斜”（方言...
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应县面皮
应县面皮是用纯白面制成的。是当地别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，街头巷尾比比皆是。天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无...
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洪洞元宵
元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃，山西省内的元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、太原的老鼠窟元宵最为知名。洪洞元宵在宋代已享有盛名。洪洞元宵之所以出名，是因为霍泉水浇灌的糯米品质优良的缘故。据说，这种糯米曾与“沁州...
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石头炒鸡蛋
在山西陵川，有一道流传很久的特色菜——“石头炒鸡蛋”。相传围棋创始人箕子下棋时，经常是废寝忘食。于是，随从就地取材，用铁器和山上的石头来炒鸡蛋，香味立刻就把箕子吸引了，“石头炒鸡蛋”也就流传至今。选用的表面光滑...
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馔面
馔面，是山西省晋城市泽州县大阳镇的一种流传很久的传统面食，深受大家的喜爱，相传馔面源于周朝，原本是宫廷美食，后流传到民间，成为百姓人家办喜事，用来招待客人必不可少的一种主食。馔面的制作工艺比较复杂，配料讲究；制作好的馔面色...

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娘子脆饼
“娘子脆饼”是山西省阳泉市平定县的特色产品,它以香酥脆爽、口味独特而受到广大消费者的喜欢。可以毫不夸张地说：“娘子脆饼”乃山西第一原创特产，而在外漂泊的山西人更是以回到家乡后能吃上“娘子脆饼”的方式来告慰其多年的乡思!并且...
三交干馍馍
三交，是临县一个有着上千年历史的千年古镇。远古至今，当地以干馍馍为主的传统美食制作和手工业非常发达，枣糕、火烧、纯手工豆面以及不锈钢铜器加工等等，都很出名。但如今在三交最为出名的还是干馍馍。说起临县三交的干馍馍，几乎无人不...
三合面
三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑，久煮不溶，浇卤滴醋食之，口味鲜美，豆香气浓。...
翻鏊
翻鏊是把猪方油用刀背剁成泥，与用花椒炒后的葱白、花椒盐搅在一起成糊状，摊在擀好的精面片上，卷圈，拉成长条，切段，下鏊子煎熟。其特点是层如纸薄，软绵味香，可供主食，也可和菜肴。还有一个习俗，大年初一早上一定要吃翻鏊。...
稷山酿茄子
酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”现在，稷山县不论城镇还是乡村，设宴待客席上少不了酿菜。...
偏关豆面
偏关豆面是山西省忻州市偏关县的特产。偏关人爱豆面，吃豆面，品豆面。细细的豆面、薄如纸、细如丝，煮在锅里虽细不化、捞在碗里粘臊子，挂调料，放到嘴里软绵清香，一吸溜就下肚，全身舒服。豌豆，属双子叶植物，豆科，蔓生，茎...

阳城杂格
阳城杂格是山西省晋城市阳城县著名的风味小吃。杂格到处都有，不同的地方做法略有不同，但一般都是用羊或牛的心、肝、五脏六腑来做，走到路边，闻见挺香，吃一口齿颊留香。阳城杂格却与众不同，它的做法独特，为阳城特有：先是从...
巴公烧大葱
巴公镇盛产大葱，这里产的大葱个大、葱白长，肉厚皮嫩、质地细密，被称作“巴公大葱”，是晋城的特产。相传慈禧太后西逃时路经泽州，当地官员隆重设宴招待。但在开宴时，厨师发现慌乱之中少做了一道菜。为了免遭杀身之祸，厨师急中生智，...
平遥蘸糊糊
蘸糊糊是平遥人的一种粗粮吃法，主要用高粱面做，做法也很简单，把面搅到水里，温火慢慢熬，并且不停地搅，一直熬成糊糊状，可以用筷子把面糊糊夹起来，糊糊就做好了。然后往油锅里倒上油，烹上葱花调料辣椒面，再加水熬成汤，蘸糊糊的两道...
乡宁油糕
乡宁油糕以“皮脆肉软，味道甜美”而享有盛名。在古代，油糕就被当地人当作美味佳肴，也是当地人招待客人的上等饭食。当地人取“糕”为“高”的谐音，把吃油糕当作一种吉利象征流传下来。逢年过节食之，款待亲朋食之，欢庆喜事食之。乡宁县...
汾西抿节儿
抿节在方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。...
灵丘莜麦面
山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。莜面的吃法花样非常多，有推窝窝(即拷栳栳)、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压饸烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。...

健康饮食

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为什么植发有危害么
在日常生活之中我们常常看到秃头的男生，这是由于男士身体雄性激素造成的，有的人中老年以后就刚开始脱发，一般与家庭要素相关，我们需要提早开展相对的防止方式，假如早已脱发能够挑选较为安全性的稽查开展解决，可是价钱较...
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糖尿病人能吃玉米吗
糖尿病患者在饮食上面是需要非常注意的，如果摄入了一些含糖量高的食物，对于病情会有恶化的情况。除了一些必要的手段进行治疗外，生活的细节也是对治疗的效果很影响。有些朋友想知道糖尿病人能不能吃玉米，因为害怕吃错...
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酸牛奶糖尿病人能喝吗
目前糖尿病患者越来越多，而且一直关心的都是饮食问题，糖尿病人饮食是需要控制的，不能吃含糖量大的食物高脂肪油炸油腻等食物。酸牛奶糖尿病人也是可以适量吃的，可以选择含糖量低的酸牛奶而且对血糖血脂不会有什么影响...
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糖尿病人能吃四季豆吗
当说到糖尿病人能吃四季豆吗这个问题的时候，很多人其实是不了解的。虽然在生活中我们还是有很多机会吃到四季豆的，但是在正常情况之下，人们是不会考虑这个方面的问题的。但是对于糖尿病人来说这个问题很可能会影响到他...
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皮肤病用激光治怎么样？
　　伴随着如今生活水平的提升，大伙儿早已不仅在吃穿层面有一些规定，还对本人的形象更为的关心。所有人的身型和皮肤情况全是不一样的，针对不一样的皮肤情况是能够根据一些美容护肤方式来改变的。激光换肤是一种备受很多人喜爱...

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糖尿病人能喝糖水吗
糖尿病的病人应该注意不要去吃甜食，因为甜的东西容易导致糖尿病患者的血糖升高而导致无法控制，血糖就是我们血液里面的糖分，血糖大部分都是葡萄糖，如果我们体内的血糖太高的话容易导致我们的免疫功能下降并且增加肾脏...
为什么整形医生都不自己整容
我们发觉一个很趣味的状况，许多整形专家也没有对自身开展整容手术。我们毫无疑问很怪异，整形美容愈来愈对外开放，很多人都挑选开展开展医治，不但让自身的容颜更为极致，并且对自身的形象也是有外在的提高。可是做为专科...
糖尿病人能吃汤圆吗
糖尿病人能吃汤圆吗?对于这个问题很多糖尿病人是非常想要了解到。说到汤圆可能很多人是知道的，因为在大部分人的饮食方面还是有机会吃到汤圆的，但是一般情况之下夹点汤圆吃吃还是非常美味的。汤圆的种类有很多，又大的...
糖尿病人能吃蕨菜吗
糖尿病患者的饮食应该要减少对于脂肪的摄入量，此外糖尿病人的饮食应该避免反式脂肪酸才行，很多油炸食物里面都含有丰富的反式脂肪酸，所以我们千万不要吃油炸的东西，糖尿病人可以多吃一些含有膳食纤维的食物，因为这些...
雪莲子糖尿病人能吃吗？
雪莲子可以说是祛痰、抗菌活血、降血压、保肝润肺养颜美容最佳食物，在生活当中很多人将它作为营养保健的一种最佳食品，同样也是最佳的一种伴手礼，可见在生活当中人们对于雪莲子是非常喜爱的，对于女性而言它可以起到很...
糖尿病人能吃苦豆子吗
苦豆子其实可以帮助我们清热解毒，还可以治疗胃热胃脘痛等问题，糖尿病在饮食上面主要是禁忌升糖指数比较高的食物就可以了，一般生活中的这些食物，其实是不会给自己的身体健康带来影响的 1.湿热泻痢。该品性味苦寒，功能清热...

碳酸饮料糖尿病人能喝吗
糖尿病就是指由于血糖高而出现的尿糖的现象。由于很多人的生活节奏都特别快，所以对自己的生活方式不太之一，造成了很多疾病的发生，糖尿病就是其中一种。患者多表现为多饮多尿、多食消瘦等症状，所以糖尿病人要非常小心...
鼻子能抽脂吗
有的人担忧自身的鼻部不大好看，蒜头鼻是较为普遍的一种鼻子类型，可是有的人会觉得这类鼻部导致自身脸部过度平整，并且沒有突显的特点。以便让自身的鼻部更为漂亮，有的人挑选缩小鼻头，缩小鼻头的方式许多，现阶段较为普...
眼睛抽脂后后悔怎么办
假如眼睑过度肥厚型，可能会造成我们神色沒有精神。有的人在开展了夜里的睡眠质量以后，会造成水肿的状况造成。有的人以便与生俱来让自身的双眼更为漂亮，会挑选对眼睛部位开展吸脂医治，那样不但能够让自身的双眼更为有灵...
可乐糖尿病人能喝吗
相信在生活当中很多人对可乐都情有独钟，有的人甚至是一年四季都离不开可乐，因为可乐独特的口感，所以深受人们的喜爱，相比于喝一些白开水或者淡的饮料来说可乐可以说是比较好喝的一种，但是要注意的是因为糖尿病人的身...
雪莲子糖尿病人能吃吗
雪莲子可以说是祛痰、抗菌活血、降血压、保肝润肺养颜美容最佳食物，在生活当中很多人将它作为营养保健的一种最佳食品，同样也是最佳的一种伴手礼，可见在生活当中人们对于雪莲子是非常喜爱的，对于女性而言它可以起到很...
钛合金烤瓷牙的好处
钛金属烤瓷牙是现阶段目前市面上较为普遍的一种补牙方式。但是很多人针对此项技术性不太信赖由于钛金属烤瓷牙的价钱很价格昂贵，一般我们也不挑选开展钛金属原材料，实际上钛金属因为它本身的独特性，能对我们的门牙有维护...

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